Strona korzysta z plików cookies zgodnie z Polityką Prywatności w celu realizacji usług. Korzystanie z witryny oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.
Pronox Technology - Profesjonalny dystrybutor i dostawca artykułów biurowych oraz szkolnych - Pracujemy Pn-Pt 15:00 - 20:00
Targroch Skrobia kukurydziana 1 kg to produkt o wszechstronnym zastosowaniu w kuchni. Charakteryzuje się on drobno zmieloną strukturą, białą barwą i neutralnym smakiem, co sprawia, że doskonale komponuje się z różnorodnymi potrawami. Skrobia kukurydziana jest niezastąpiona jako zagęstnik do zup, sosów, kremów oraz deserów, nadając im gładką i jednolitą konsystencję.
Skrobia kukurydziana idealnie sprawdza się również w wypiekach, ponieważ poprawia strukturę ciasta, nadając mu lekkości i delikatności. Może być ona wykorzystywana do przyrządzania ciast kruchych, biszkoptów, a także naleśników i placków. Dzięki swoim właściwościom nadaje ona potrawom pożądaną konsystencję, nie wpływając na ich smak.
Podsumowując, Targroch Skrobia kukurydziana 1 kg to niezastąpiony produkt w każdej kuchni, przydatny zarówno do zagęszczania, jak i pieczenia. Neutralny smak, drobna struktura oraz uniwersalne zastosowanie sprawiają, że świetnie sprawdzi się on w codziennym gotowaniu. Ekonomiczne opakowanie 1 kg to praktyczne rozwiązanie, które pozwala na długotrwałe użytkowanie i przyrządzanie wielu różnorodnych potraw.
Parametry:
Składnik - 50 g (%RWS)
Wartość energetyczna - 747 kJ / 176 kcal (9 %)
Tłuszcz - 0 g (0 %)
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g (0 %)
Węglowodany - 43,4 g (17 %)
- w tym cukry - 0,45 g (< 1 %)
Błonnik - 0,85 g (-)
Białko - 0,1 g (< 1 %)
Sól - 0,003 g (< 1 %)
Skrobia kukurydziana
W zakładzie pakowane są również: produkty zawierające gluten, orzeszki ziemne, soja, różne orzechy, sezam. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Sposób użycia
Skrobia kukurydziana znalazła zastosowanie głównie w kuchni jako zagęszczacz do zup, gulaszów czy sosów. Skrobię należy najpierw dodać do zimnej wody, wymieszać, a następnie wlać do sosu lub zupy. Mazeina stosowana jest również jako dodatek do wypieków (ciast, ciasteczek, biszkoptów, placków, naleśników), nadając im drobną teksturę oraz zwiększenia wilgotności wypieków bezglutenowych. Sprawdzi się również jako zagęszczacz do puddingów, kisielów lub kremów.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.